今週のパスタのご紹介です！

1つは豚肉と伏見唐辛子、キノコのさっぱりレモンオイルソース！
豚肉は香味野菜とハーブと共にしっかり煮込み柔らかくなったもの、そこに夏野菜の定番、とうがらし、旨味のあるキノコをプラスして、レモンでさっぱり仕上げてます！

そしてもう1品はカツオラグーとズッキーニのトマトソース！
こちらのカツオも香味野菜は同じくですがハーブやスパイス、少しの鰹節と共に旨みたっぷりに煮込み、それとしっかり焼き目を付けたズッキーニとトマトソースで合わせてます！

どちらも季節のお野菜と共にカツオや豚の旨味をプラスして、食べやすいですが、食べ応えもあるお味になっております。

是非1度お試しください！